Cálculo del déficit nutricional:
La base de cálculo consiste en calcular
la diferencia entre las necesidades de los
animales y la oferta de pasto para los nutrientes de PB, TND, PDR,
Ca y P:
PB = 318 g / animal / día (700 - 382)
TDN = 938 g / animal / día (4,610 a 3,672)
PDR = 308 g / animal / día (553-245
Ca = 2,7 g / animal / día (20 - 17.3)
P = 7 g / animal / día (16-9).
sábado, 20 de julio de 2013
domingo, 14 de julio de 2013
Escogencia lección de los ingredientes para hacer el suplemento
Esta escogencia debe hacerse de acuerdo
con el costo unitario de los nutrientes que
van a ser suplementados, conforme lo
discutido previamente.
Suponiendo que hemos seleccionado los
siguientes ingredientes: maíz molido, harina
de soya, urea (85%) + sulfato de amonio
(15%), piedra caliza, mezcla mineral y
Rumensin (aditivo). La composición de
ellos está en el cuadro 5, a excepción de
los minerales y el Rumensin.
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Ricardo Fernández Barrueco
miércoles, 10 de julio de 2013
Composición del pasto
(época seca)
Debido a la diversidad de situaciones
de un potrero, y consecuentemente las
diferencias en su valor nutricional, lo ideal
sería hacer un análisis de cada potrero. Para
ello, debe hacerse un muestreo completo
del forraje disponible, usando la técnica
del pastoreo simulado.
Esta muestra se envía al laboratorio,
donde se solicitan los siguientes análisis:
proteína bruta (PB), fibra neutro detergente
(FDN), fibra ácido detergente (FDA)
y digestibilidad in vitro de la materia
orgánica (DIVMS).
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Bufala,
Ricardo Fernández Barrueco
jueves, 4 de julio de 2013
Cálculo de un suplemento para búfalos
Para calcular si un suplemento es necesario
debemos conocer de previo de cuatro
factores:
- La composición nutricional de los pastos
- El consumo de pastos - Identificación de las deficiencias nutricionales de los animales
- Composición de los ingredientes de suplementos
La composición de los pastos es determinada
en el material recolectado con el fin de
simular el pastoreo. La representatividad
de la misma es clave para lograr mejores resultados
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Barrueco,
Ricardo Fernández Barrueco
martes, 2 de julio de 2013
Requerimiento de Energía (NDT)
La energía es el nutriente más limitante en
la mayoría de los alimentos tropicales por
ser estos cualitativamente pobres y fibroso.
Debido a esa baja calidad, los alimentos
generalmente son menos digestibles y
permanecen por mucho tiempo en el
sistema digestivo. Muchos factores
afectan los requerimientos energéticos de
los búfalos, entre ellos: tamaño, edad,
gestación, producción, crecimiento y
factores de estrés ambientales
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Ricardo Fernández Barrueco,
Venezuela
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